Las comidas rápidas, papa, francés frito en aceite vegetal es un tipo de Comidas rápidas. Los nutrientes más importantes en Las comidas rápidas, papa, francés frito en aceite vegetal se enumeran a continuación.
Agua
|
38.55 g
|
38.55
|
g
|
38.55%
|
La energía (calorías)
|
312 kcal
|
312
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1305 kJ
|
1305
|
kJ
|
|
Proteína
|
3.43 g
|
3.43
|
g
|
3.43%
|
lípido total (grasa)
|
14.73 g
|
14.73
|
g
|
14.73%
|
Ceniza
|
1.85 g
|
1.85
|
g
|
1.85%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
41.44 g
|
41.44
|
g
|
41.44%
|
Fibra, dietética total
|
3.8 g
|
3.8
|
g
|
3.8%
|
Azúcares, total de
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
0.3%
|
Calcio, Ca
|
18 mg
|
18
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.81 mg
|
0.81
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
35 mg
|
35
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
125 mg
|
125
|
mg
|
0.12%
|
Potasio, K
|
579 mg
|
579
|
mg
|
0.58%
|
Sodio, Na
|
210 mg
|
210
|
mg
|
0.21%
|
Zinc, Zn
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.124 mg
|
0.124
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.247 mg
|
0.247
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
4.7 mg
|
4.7
|
mg
|
|
tiamina
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.039 mg
|
0.039
|
mg
|
|
La niacina
|
3.004 mg
|
3.004
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.58 mg
|
0.58
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.372 mg
|
0.372
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
36.8 mg
|
36.8
|
mg
|
0.04%
|
betaína
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
27 µg
|
27
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.67 mg
|
1.67
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
3.63 mg
|
3.63
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.9 mg
|
0.9
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
11.2 µg
|
11.2
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
42.8 µg
|
42.8
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.336 g
|
2.336
|
g
|
2.34%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.22 g
|
1.22
|
g
|
1.22%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.838 g
|
0.838
|
g
|
0.84%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.969 g
|
5.969
|
g
|
5.97%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
5.821 g
|
5.821
|
g
|
5.82%
|
18: 1 cis
|
5.796 g
|
5.796
|
g
|
5.80%
|
18: 1 trans
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.107 g
|
0.107
|
g
|
0.11%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.398 g
|
5.398
|
g
|
5.40%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.948 g
|
4.948
|
g
|
4.95%
|
18: 2 n-6 c, c
|
4.898 g
|
4.898
|
g
|
4.90%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
18: 2 t no definida además
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.436 g
|
0.436
|
g
|
0.44%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.407 g
|
0.407
|
g
|
0.41%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
0.03%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|